• Arandanos Gin Sour


    INGREDIENTES

    • − 100g de arándanos
    • − 1cda de azúcar
    • − 2cda clara de huevo
    • − 90ml Gin Elemental Dry
    • − 60ml jugo de limón
    • − 1/4cda licor amargo angostura
    • − Cáscara de limón

    ¡Vive toda una experiencia distinta con este cóctel de arándanos!

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    TIEMPO
    3

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    PORCIÓN
    1

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    CALORIAS
    194

    Preparación

    En una licuadora, poner los arándanos, el jugo de limón y el azúcar ¡mezclar! Vierte la mezcla a una coctelera fría, y súmale el gin, el licor y la clara de huevo. ¡Agita bien! Para hacer espuma la clara. Ojo que podría gotear el contenido al expandirse. Después de batir bien, añade mucho hielo a la coctelera y agitar 30 seg más. Sirve el contenido en vasos de roca llenos de hielo y decora con la cáscara de limón en rodaja.

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